Backwaren
Bäuerin Mary hat eine eigene Backstube, in der sie mit ihrem Team rührt, knetet, formt und bäckt. Die Eier vom Hof und natürliche Zutaten werden verarbeitet. Hier wird von Mary noch selber der Sauerteig angesetzt und süße und pikante Backwaren werden in ehrlicher Handarbeit hergestellt.
Regelmäßig werden unsere Backwaren ausgezeichnet. Zuletzt bei der Bauernbrot-Prämierung der Landwirtschaftskammer Steiermark 2022. Unsere Speckweckerl haben GOLD gewonnen, das süße Germteig-Set „7 auf einen Streich“ SILBER und die Schinkenweckerl BRONZE.
Brot, Gebäck & Anlässe (Auswahl)
Dinkelbrot (Ausgezeichnet: GOLD 2017 Goldene Ähre)
Roggenbrot
Vollkornbrot mit Ölsaaten
Bauernbrot (Ausgezeichnet: GOLD 2017 Goldene Ähre)
Speckweckerl (Ausgezeichnet: GOLD 2022)
Wachauer Weckerl
Schinkenkipferl (Ausgezeichnet: BRONZE 2017)
Käsestangerl
Bockshornkleebrot
Dinkel-Ciabatta
Weizen-Ciabatta
Nussbrot
Gebäck fürs Buffet
Pfingststrudel
Süße Backwaren (Auswahl)
Heidenroulade
Nusscremeroulade
Kürbiscremeroulade
Biskuitroulade
Minischaumrollen
Dinkeltopfenthaler
Milchstriezel 30 dag
Milchstriezel a 10 dag
Mohnpotize
Walnusspotize
Zimtreindling
Sonntagsstriezel, mit oder ohne Rosinen
Marmorkuchen
Dinkel-Schoko-Kuchen
Süßes Germkleingebäck (Ausgezeichnet: SILBER 2022)
Süßes Germkleingebäck (Ausgezeichnet: SILBER 2022)
Osterpinze
Backwaren im Überblick:
> Bauernbrot (prämiert)
> Buchweizendinkelbrot
> Vollkornbrot mit Ölsaaten (prämiert)
> Jourgebäck
> Nuss- und Mohnpotize
> Germkleingebäck
> Osterbrot (prämiert)
> Dinkelbrot (prämiert)
> Roggenbrot
> Buchweizenbrot
> Wallnussbrot
> Schinkenkipferl und Speckweckerl
> Allerheiligenstriezel (prämiert)
> Kletzenbrot (prämiert)
> Biskuit-, Nuss-, Kürbis- und Heidenroulade
> Marmor- und Dinkel-Schokokuchen
> Schaumrollen
> Dinkeltopfenthaler
> Ciabatta
> Bockshornkleebrot
Preisliste
Stand: September 2023
Weizenciabatta
€ 6,70 / kg
Buchweizen-dinkelbrot
€ 7,90 / kg
Vollkornbrot
€ 7,80 / kg
Sonntagsstriezel
€ 6,10 / Stück
Zimtreinling
€ 12,30 / kg
Cremeroulade
€ 14,70 / kg
Schaumrolle
€ 37,00 / kg
Osterpinze (12 dag)
€ 3,50 / Stück
Eier
€ 3,80/ 10 Stück
Bockshornkleebrot
€ 7,90 / kg
Bauernbrot
€ 5,40 / kg
Kletzenbrot
€ 20,26 / kg
Dinkel-Schokokuchen
€ 16,90 / kg
Marmorkuchen
€ 15,80 / kg
Schinkenkipferl
€ 2,20 / 5 dag
Allerheiligenstriezel (30 dag)
€ 5,90 / Stück
Osterpinze (0,5 kg)
€ 10,00 / Stück
Dinkelbrot, Dinkelciabatta
€ 7,50 / kg
Bauernbrot, aufgeschnitten
€ 5,90 / kg
Kleingebäck/Topfen-schnecken
€ 20,00 / kg
Nusspotize
€ 17,70 / kg
Heidenroulade
€ 18,90 / kg
Speckweckerl
€ 2,20 / Stück
Allerheiligenstriezel (55 dag)
€ 9,80 / Stück
Osterbrot (0,5 kg)
€ 8,00 / Stück
Roggenbrot
€ 5,20 / kg
Nussbrot
€ 12,00 / kg
Sonntagsbrot
€ 5,30 / 0,5 kg
Mohnpotize
€ 14,50 / kg
Biskuitroulade
€ 13,10 / kg
Dinkelweckerl
€ 1,70 / Stück
Käsestangerl
€ 1,50 / Stück
Allerheiligenstriezel (70 dag)
€ 13,80 / Stück
Osterbrot (1 kg)
€ 15,00 / Stück
Adresse
Meierhof 22
8112 Gratwein-Straßengel
Öffnungszeiten
MO - FR: 15 - 18 Uhr
KONTAKT
03123 3267
info@bauernhofkoenig.at
Bestellen
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